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Mes Ateliers et mon Programme

Découvrez le programme des ateliers pour les 3 prochains mois

AVRIL-MAI-JUIN

 

Vous pouvez aussi privatiser certains jeudi soir pour des soirées entre copines ou du team building pour votre entreprise. (minimum 8 personnes)

PLANNING DES ATELIERS SAISON 2020

AVRIL 2020 

  • Une touche printanière pour un menu de Pâques réussi ! (55 euros) / 10 à 12 personnes

Un menu de Pâques tout en fraîcheur et en saveurs printanières, des recettes gourmandes et faciles à réaliser pour régaler votre famille en ce jour de fête, mais aussi au quotidien !

Mardi 7 avril à 10h30

Mercredi 8 avril à 18h00

Jeudi 9 avril à 18h00

MAI 2020

  • Tapas espagnols et autres bouchées pour vos soirées d’été (45 euros) / 10 à 12 personnes

Une balade en Espagne autour de tapas typiques et quelques bouchées supplémentaires pour recevoir vos amis lors des soirées d’été !

Mardi 12 Mai  à 18h00

Jeudi 14 Mai à 18h00

Mardi 26  Mai à 10h30

Mercredi 27 Mai à 18h00

JUIN 2020

  • Ma tribu et mes potes en vacances d’été (45 euros) / 10 à 12 personnes

Découvrez un menu autour des produits de l’été, des recettes colorées et savoureuses pour régaler votre tribu et vos amis tout l’été !

Mardi 16  Juin  à 18h00

Mercredi 18 Juin à 18h00

Mardi 23 Juin à 10h30

Mercredi 24 Juin à 18h00

En fonction du remplissage des ateliers, d’autres dates pourront vous être proposées !

 

Et pour vous inscrire, c’est simple, envoyez moi un mail avec vos coordonnées, l’atelier que vous avez choisi et la date qui vous convient !

 

Comment se déroule un atelier ?

Les cours ont lieu les mardis, mercredi et jeudi.

Nombre de participants : de 8 à 10 personnes

Les horaires  :  de 10.30 à 14.00 en matinée et de 18.00 à 21.30 en soirée.

Si vous êtes disponibles en journée, je vous invite à vous inscrire en priorités aux ateliers de 10.30, les participants étant moins nombreux, je suis donc plus disponible pour chacun d’entre vous !

La durée d’un atelier de cuisine est généralement de 3h30 : 2h00 de démonstration, de conseils et d’échanges suivis de 1h30 de dégustation, la plupart du temps accompagné d’un apéritif surprise et de vin.

Et le tarif ?

Le tarif comprend la formation, le livret de recette, l’apéritif, le vin et la dégustation. Il s’agit d’un tarif unique à 45 euros pour la majorité des ateliers, de 55 euros pour les ateliers de Noël et de Pâques où l’on travaille un plat de plus souvent à base de poisson.

Le tarif est calculé de la manière suivante : 25€ de formation plus 20€ de dégustation.

Les différents thèmes en fonction de mon inspiration …

A travers des produits frais et toujours dans le respect des saisons, La cuisine de Mapi vous propose des ateliers de cuisine pouvant s’articuler autour de différents thèmes :

  •  La cuisine Bien-Etre (végétarien, sans gluten, sans laitages)
  •  La Cuisine du monde
  • Menu de Fête (Noël et de Pâques)
  • Retour de marché de saison …. (des plats simples et savoureux pour régaler vos convives)
  • Cuisiner le poisson, les coquillages et les crustacés
  • Apéro/Buffet

Afin de permettre à chacun et chacune de progresser selon ses besoins et ses envies…

La Cuisine Bien-Etre !

Ce thème vous permettra d’aborder différents concepts alimentaires pour une cuisine saine et savoureuse à la fois.

La cuisine végétarienne, la cuisine sans gluten, la cuisine sans laitages…..

– Durée : 1h30 de démonstration et 1 heure de dégustation.

– mise en bouche, entrée, plat, dessert
– Tarif : 45 euros

Cuisine du monde …

Découvrez des plats uniques d’ici et d’ailleurs qui feront le bonheur des grandes tablées !

Durée : 2h de démonstration et 1 heure de dégustation.

Entrée apéritive, plat, dessert
– Tarif : 45 euros

Repas de fête (Noël et Pâque)…

Apprenez à cuisiner un repas gourmand mais facile à réaliser, avec des produits de saison pour vos repas de Noël et de Pâques.

– Durée : 3 h de démonstration et 1h30 de dégustation (atelier trimestriel)

– Mise en bouche apéritive, entrée, plat, dessert

– Tarif : 55 euros

Retour de marché de saison …

Découverte de la cuisine de saison autour de recettes rapides, facile à réaliser tout en étant savoureuses et joliment dressées !

Débutants et soucieux d’apprendre rapidement des recettes bluffantes, cet atelier est pour vous !!!!!

– Durée : 1h30 de démonstration et 1 heure de dégustation.
– Tarif : 45 euros

Cuisiner le poisson, les coquillages et les crustacés…

Autour de 3 plats différents, vous apprendrez à cuisiner les produits de la mer !

– Durée : 1h30 de démonstration et 1 heure de dégustation.
– Tarif : 45 euros

Apéros et buffets, les incontournables de la Cuisine de Mapi !

Eté comme hiver, apéros colorés, buffets savoureux et originaux, vous l’aurez deviné, c’est mon thème préféré !

– Durée : 1h30 de démonstration et 1 heure de dégustation.
– Tarif : 45 euros

S’inscrire aux ateliers :

Vous pouvez vous inscrire par Téléphone, Email ou encore par notre Formulaire de contact.

Dites moi la date et le thème de l’atelier, le nombre de personnes à inscrire, leur nom, prénom, adresse mail pour les confirmations.

Si l’atelier est déjà plein, vous basculez automatiquement en liste d’attente, me permettant ainsi d’ouvrir une nouvelle cession au bout de 12 nouveaux inscrits.

Sachant que je travaille dans un climat de confiance et que le règlement s’effectue sur place, merci de ne pas annuler votre cours à la dernière minute, mais au minimum 48 heures à l’avance, le mieux étant de trouver quelqu’un pour vous remplacer !